Bar Kanoa

함박스테이크를 기본으로 어떤 곁들임을 더할지, 소스는 무엇으로 할지. Bar Kanoa의 런치는 먹고 싶은 양과 기분에 맞춰 고를 수 있다는 점이 매력이다. 100% 비프 함박스테이크 런치는 레귤러, 빅, 킹의 3가지 크기로 나오며 샐러드와 밥이 함께 제공된다. 밥은 곱빼기로 무료 변경할 수 있다. 소스는 특제 데미글라스, 데리야키, 토마토, 어니언 페퍼, 일본식 미조레, 갈릭 중에서 선택한다. 익숙한 데미글라스를 고르거나 일본식 미조레, 어니언 페퍼로 색다른 맛을 더해도 좋다. 먼저 원하는 맛을 정한 뒤 크기를 고르는 방법도 있다.

후기에는 철판에 담겨 나오는 함박스테이크의 육즙과 구운 자국이 인상적이었다는 이야기가 있다. 믹스 그릴을 먹은 사람은 함박스테이크에 새우튀김과 치킨 스테이크가 더해진 구성을 즐겼고, 다른 방문객은 치킨 소테도 마음에 들었다고 적었다. 함박스테이크만 고를지, 한 접시에서 여러 메뉴를 맛볼지 고민된다면 든든하게 먹고 싶은 날 믹스 그릴도 후보가 된다. 소스는 처음부터 붓지 않고 찍어 먹었다는 후기도 있다. 소스를 부을 때 튈 수 있다는 안내를 받았다고 하니, 열기가 조금 가라앉은 뒤 취향에 맞게 곁들이는 방법도 참고할 만하다.

카레가 당긴다면 다진 고기 키마 카레에는 달 카레와 카추ン바, 아차르가 곁들여지고, 남인도식 생선 카레에도 달 카레와 카추ン바, 아차르가 함께 나온다. 함박스테이크 카레는 샐러드가 포함되며 레귤러와 빅 크기 중에서 고를 수 있다. 고기 요리 런치와는 다른 한 끼를 원할 때 선택지가 된다.

식사와 곁들일 음료로는 오렌지 같은 감귤류와 허브를 넣은 술 아페롤, 아말피산 레몬 껍질로 만드는 리몬첼로도 있다. 맥주와 와인 외에 커피, 에스프레소, 도지마 무지카 티도 메뉴에 올라 있다. 런치의 함박스테이크부터 이탈리아 술을 곁들이는 식사까지, 그날의 기분에 따라 선택할 수 있는 곳이다.