01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ハンバーグを軸に、どこまで盛り合わせるか、どのソースにするか。バール カノーアのランチは、食べたい量や気分に合わせて選べるのが魅力です。100%ビーフハンバーグランチはレギュラー、ビッグ、キングの3サイズで、サラダとライス付き。ライスは大盛り無料です。ソースも特製デミグラス、テリヤキ、トマト、オニオンペッパー、和風みぞれ、ガーリックから選べます。おなじみのデミグラスにするか、和風みぞれやオニオンペッパーで変化をつけるか。好みを決めてからサイズを選ぶのもよさそうです。
口コミには、鉄板にのったハンバーグの肉汁や焼き目を印象に挙げる人がいます。ミックスグリルを選んだ人は、ハンバーグにエビフライとチキンステーキが加わる組み合わせを楽しみ、別の人はチキンソテーも気に入ったと記しています。ハンバーグだけにするか、ひと皿であれこれ味わうか。しっかり食べたいときにはミックスグリルも候補になります。鉄板料理は、ソースを最初からかけずに付けながら食べたという人も。ソースをかける際には跳ねることがあると案内されたそうです。熱さが落ち着いてから好みのソースを使う、という食べ方も参考になります。
カレーを目当てに選ぶなら、合いびきキーマにはダルカリーとカチュンバ、アチャールが付き、南インドフィッシュカレーにもダルカリーやカチュンバ、アチャールが添えられます。ハンバーグカレーはサラダ付きで、レギュラーとビッグのサイズ展開。肉料理のランチとは違う一皿にしたい日にも選択肢があります。
食事に合わせる飲み物には、オレンジなどの柑橘とハーブのお酒アペロールや、アマルフィ産レモンの皮でつくるリモンチェッロも。ビールやワインのほか、コーヒー、エスプレッソ、堂島ムジカティーも案内されています。ランチのハンバーグから、イタリアのお酒を合わせる食事まで、気分に応じて選べる一軒です。







